Fundaș central francez, stângaci, Baptiste Roux s-a format la Guingamp, clubul la care a jucat până în 2024. Au urmat experiențe la AVS, în Portugalia, și la TSC Bačka Topola, în Serbia.
A ajuns la Universitatea Craiova la începutul lui septembrie 2026, împrumutat până la finalul sezonului, cu opțiune de transfer definitiv, și a debutat a doua zi, în victoria de la Bacău din Cupa României.